Ο Χριστόφορος Κάχρης είναι Επίκουρος Καθηγητής στο τμήμα Ηλεκτρολόγων και Ηλεκτρονικών Μηχανικών στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑΔΑ) με γνωστικό αντικείμενο την Μηχανική Μάθηση σε ενσωματωμένα συστήματα. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ηλεκτρονικών Μηχανικών και Μηχανικών Η/Υ, του Πολυτεχνείου Κρήτης. Απέκτησε το Διδακτορικό Δίπλωμα Ειδίκευσης το 2007 από το Delft University of Technology στην Ολλανδία. Εργάστηκε ως μεταδιδακτορικός ερευνητής στο ITE, στο Athens Information Technology και στο ΕΠΙΣΕΥ στο ΕΜΠ. Το 2018 ήταν συνιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της startup εταιρίας InAccel η οποία εξαγοράστηκε το 2023 από εταιρίας των Ηνωμένων Πολιτειών στον τομέα των επεξεργαστών.

Η κύρια ειδίκευση του Χριστόφορου Κάχρη είναι στη σχεδίαση ενσωματωμένων συστημάτων με μηχανική μάθηση. Το ερευνητικό του έργο έχει δημοσιευτεί σε πάνω από 20 διεθνή επιστημονικά περιοδικά και σε 100 διεθνή επιστημονικά συνέδρια ενω έχει πάνω από 3000 ετεροαναφορές.