Ο Δρ. Στέλιος Καρόζης είναι Συνεργαζόμενος Ερευνητής στο Εθνικό Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών “Δημόκριτος” (ΕΚΕΦΕ Δ). Είναι διπλωματούχος Χημικός Μηχανικός (5ετής) (2010) και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Υπολογιστική Μηχανική (2013) από το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ), είναι διδάκτορας του Πανεπιστημίου Κρήτης στη Μοριακή Προσομοίωση (2017) και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Επιστήμη Δεδομένων (2021) από το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου.
Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μοντελοποίηση φυσικών συστημάτων με τη χρήση ντετερμινιστικών, στοχαστικών και data-driven τεχνικών. Είναι επίσης ειδικός στην έρευνα και την ανάπτυξη υπολογιστών υψηλών επιδόσεων (HPC) με εμπειρία στην εγκατάσταση και τη διαχείριση υποδομών HPC (τόσο από την άποψη του υλικού όσο και του λογισμικού), καθώς και στη διάδοση βέλτιστων πρακτικών HPC στον ακαδημαϊκό και βιομηχανικό χώρο. Στο πλαίσιο αυτό συμμετέχει στο έργο EuroCC, που έχει σκοπό την διάχυση της χρήσης Υπερυπολογιστών, με το ρόλο του «Training Champion. Είναι επίσης ένας από τους σχεδιαστές και ο διαχειριστής της υπολογιστικής υποδομής HPC του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτου».
Τα τελευταία 10 χρόνια έχει συμμετάσχει σε πολλά εθνικά και ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενα έργα κυρίως στον τομέα της μοντελοποίησης του κλίματος και της προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή. Το έργο του έχει επικεντρωθεί κυρίως: (α) στη βελτίωση της εποχικής πρόβλεψης (10 ημέρες έως 3 μήνες) των μοντέλων, (β) στις προσομοιώσεις του κλίματος με τη χρήση Deep Learning και Big Data Analytics και (γ) στη χρήση των δεδομένων πρόβλεψης σε διάφορες εφαρμογές, όπως η εκτίμηση κινδύνου κρίσιμων υποδομών, όπως υποδομές υγείας.
Επί του παρόντος, είναι μέλος του Εργαστηρίου Περιβαλλοντικών Ερευνών (EREL) και εκτός του ερευνητικού του έργου, ενεργεί ως συντονιστής ή ως κύριος ερευνητής (PI) ευρωπαϊκών έργων.